大家好，我是小寶貝媽媽經小編葡萄！今天要來說說關於「讓孩子越吃越笨的食物：沒想到！第三種88%的孩子都愛吃！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

1、高鹽食物

鹽中鈉離子會損傷血管上皮細胞，影響腦部血液供應，從而使腦細胞缺氧，長期高鹽膳食則會影響孩子大腦發育。

中國居民膳食指南建議，6~12月齡嬰兒添加無鹽輔食，1~3歲幼兒食物可單獨加工，清淡為主，不應過鹹。

媽咪為寶貝製作輔食時除了少放鹽以外，還要少放含有鈉的其他調味料，例如醬油、蠔油、雞精、味精等。

2、含鋁的食物

生長發育期的孩子長期大劑量食用鋁含量超標的食品，可能造成神經發育受損，導致智力發育障礙。日前國家食品安全風險評估中心的監測結果顯示，四成食品鋁含量超過國家標準2~9倍，主要見於膨化食品。

3、富含反式脂肪酸的食物

反式脂肪酸可幹擾必需脂肪酸的代謝，抑制長鏈多不飽和脂肪酸的合成，對中樞神經發育產生不利影響。國標《嬰兒配方食品》和《較大嬰兒和幼兒配方食品》明確規定，不應使用可能含有反式脂肪酸的氫化油脂。

媽媽在購買食物時也要看清配料表，凡配料表中含有起酥油、氫化植物油奶精、麥淇淋、植物奶油均說明可能含有反式脂肪酸，應避免給孩子吃。另外烹調時，儘量避免油冒煙放菜和油炸,以免產生反式脂肪酸。

4、高糖高脂食物

一項長期跟蹤研究認為,孩子三歲前後飲食與其今後智力水準直接相關。過多攝入脂肪、糖類可能會影響他們日後的智商。

5、含鉛的食物

較低劑量、持續接觸鉛即可對神經系統產生嚴重損傷，降低孩子智商評分、引起學習障礙。

6、含汞的食物

食物中的汞以甲基汞毒性最大，它可以通過血腦屏障進入腦組織，損傷孩子大腦。長期吃被汞污染的魚蝦貝則會引發該毒性。

色素可以分為天然色素和人工合成色素。有研究表明，常吃富含人工合成色素的食物會加速孩子體內鋅的流失，從而影響其生長和智力發育；雖尚無定論，但是安全起見，建議孩子儘量不吃五彩斑斕的各種糖果、果凍、霜淇淋等食品。

6種食物讓孩子越來越聰明

下面這6種食物經常吃會使孩子越來越聰明的，如果你家不是經常食用的話可以為了孩子調整一下飲食。

1、魚

魚肉不僅鮮美可口，還富含孩子大腦發育的黃金---DHA，其餘的如鈣、蛋白質和維生素B2尼克酸等更是含量高一些。

2、雞蛋

雞蛋中含有組氨酸、卵磷脂和腦磷脂等物質，對大腦和神經系統的發育非常重要。一天一個雞蛋即可。

3、豆類

豆類富含豐富的蛋白、纖維、礦物質和維生素等，可以促進電腦神經發育和增強記憶。注意：黃豆吃多了會脹氣。

4、核桃

核桃有補腦健腦的作用，可以適量進食，長期堅持食用。

5、花生醬

花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等，對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。可與全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。

6、牛奶

牛奶富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的胺基酸，對大腦的神經細胞和代謝都有很大的作用。

媽媽們為孩子做起來吧。

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