➤ 3個月大女嬰突然猝死,
後證實是伯母4次在奶粉中加鹽,
導致嬰兒因高鈉血症死亡。
➤ 趙女士總覺得自己8個月大的孩子手腳好像缺乏力氣,
便開始往孩子的粥中加鹽。
最終孩子由於攝入鹽太多,
引發脫水窒息死亡。
➤ 1歲的孩子因為食鹽過多竟然患上了腎衰竭。
好在經過醫生的全力治療,
孩子終於化險為夷,目前也在康復中。
小小的食鹽,吃得不對,
對寶寶的傷害可不是
你想像的那麼簡單!
營養專家表示:
不足6個月的孩子,
每天鹽的攝入量只有0.5g,
而兒童每天不能超過3g,
至於成人也只能攝入6g。
食鹽,
在中醫上來講對應的是腎,
也就是是說鹽的攝入對於腎有很大的影響。
《黃帝內經》說
「多食鹹,則脈凝泣而色變」。
過多的偏愛鹹味,
會造成身體的瘀滯和阻塞,帶來疾病。
我們常說,
腎乃先天之本,
但腎常又是不足的。
也就是說孩子天生腎的功能
就是不成熟、薄弱的。
食鹽中的鈉需要通過腎臟的代謝,
本身功能就發展的不夠完善,
這時候還一味的去使用,
結果就是加重腎臟的負擔。
過早吃鹽,即便是少量的,
對鹽的敏感度也會逐步下降,
就是是我們說的 「口味越來越重」。
人的口味也是脾胃健康狀態的反應,
如果非常偏愛某種味道,
比如辣、鹹,
很多時候就是說明「脾胃」處在了病態之中。
超市里的商品品類繁多,
就連食用鹽都能讓人挑花眼,
從海鹽、岩鹽、湖鹽到加碘鹽、低鈉鹽...
這麼多各類品目的鹽,
到底孩子適合哪一種呢?
答案很有意思,
事實上只要是用於日常食用的鹽,
基本都是以氯化鈉為主要成分,區
別其實大多在於產地和其中的微量元素。
大部分的微量元素只要孩子飲食搭配是正常的,
從食物中就能獲取,
不需要通過食鹽來補給,
所以對於食鹽品類的選擇不需要太下功夫。
食鹽攝入過多直接傷害到的就是孩子的腎臟,
所以如果孩子之前已經攝入了比較多的鹽分,
或者是脾胃比較虛弱的。
寶媽自己的飲食要清淡
如果孩子還在哺乳期,
媽媽們要注意每天鹽量不超過6g,
也就是一啤酒瓶蓋的量。
適量吃蔬菜水果
如果擔心孩子缺鹽,
那麼也不用額外添加,
而是通過新鮮的蔬菜水果、
五穀雜糧來補充。
一定提防隱形鹽
除了給孩子做飯時少放鹽,
媽媽們也要注意一些含鹽量比較高的食物。
比如在一些兒童餅乾、
海苔中都含有各種鹽,
如果吃太多那麼也對孩子的健康不利。
不額外放鹽,
就會沒力氣?
食鹽的主要成分是氯化鈉,
人體缺少了它確實是會出現出現倦怠、
無神等連鎖反應。
但問題在於,
生活中無論是母乳、
配方奶還是日常添加的輔食,
本身鈉的含量就已經完全能夠滿足孩子的需求了,
完全沒必要通過加鹽來獲取。
對於6-12個月的寶寶來說,
鈉的適宜攝入量為170-350mg/d。
所以,
對於1歲以內的寶寶來說,
只需保證正常的飲奶量和輔食量,
就不用擔心缺鈉,
更不用擔心沒力氣。
不加鹽的輔食真心不好吃?
是不是很多家長都會疑惑,
不加鹽的食物,
自己都吃不下去,
孩子又怎麼會願意吃呢?
任何時候,
不管是食量還是口味,
都不要用成人的標準去判斷孩子的情況。
孩子一開始就沒有接觸過任何調味品,
味覺中並不存在「不加鹽,不好吃」的說法。
而且口味的偏好基本上都是後天養成的,
重口味並不適合一個孩子的成長,
還不如從一開始就養成清淡的飲食習慣。
溫馨提示:
家長們還是需要認識到 孩子1歲前不吃鹽,
1歲以後控制控制控制加鹽,
絕對不要用成人的口味去判斷孩子的飲食哦。